Ingredients
- Poires :
- Sucre vanillé :
- Crème au mascarpone :
- Caramel liquide :
- Amandes effilées :
- Spéculos :
Instructions
1
Dans l'ordre : compotée de poires au sucre vanillé de La Case à Vanille, spéculos écrasés, crème de mascarpone vanillée montée en chantilly, caramel liquide, amandes grillées.
2
Ma foi, pas mauvais du tout ! A refaire !
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