Ingredients
- Beurre de cacahuète : 120 g
- Beurre mou : 120 g
- Sucre roux : 150 g
- Farine : 275 g
- Oeuf : 1
- Extrait de vanille liquide : 1 cc
- Levure chimique : 1 cc
- Sel : 1 pincée
- Cacahuètes non salées : une vingtaine
Instructions
1
Préchauffez votre four à 190°C.
2
Dans un saladier, mélangez le beurre mou, le beurre de cacahuète et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
3
Ajoutez l'oeuf et la vanille.
4
Mélangez.
5
Ajoutez la farine, la levure et le sel.
6
Mélangez avec une cuillère en bois puis à la main, jusqu'à obtenir une boule de pâte uniforme.
7
Formez des petites boules de pâte (j'en ai fait 32).
8
Disposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
9
Ecrasez les légèrement avec les dents d'une fourchette puis incrustez une demi cacahuète.
10
Faites cuire pendant 10 minutes.
11
Laissez bien refroidir.
12
Spécial merci à Hugo pour son coup de main (je m'étais coupée en zestant des oranges juste avant).
Aucun commentaire