Cake à la pomme et aux noisettes

Dans un saladier, fouettez le sucre et le sucre vanillé avec les œufs jusqu'à obtenir un mélange mousseux.

Ajoutez la farine, la levure puis la poudre de noisettes. Mélangez.

Faites fondre le beurre et versez le dans la pâte.

Pelez les pommes et râpez les dans la pâte. Mélangez délicatement avec une spatule.

Versez la pâte dans un moule tapissé de papier sulfurisé (ou beurré et fariné).

Faites cuire à four chaud 180°C pendant 35/40 minutes.