Gaufrettes

Cette pâte est à préparer la veille.

Mélangez la farine et le lait avec un fouet.

Mélangez dans un saladier à part, le beurre fondu, le sucre et l’œuf.

Versez ce mélange dans la farine/lait et fouettez bien.

Couvrez et laissez au frais (à la cave pour ma part) jusqu'au lendemain.

Faites cuire vos gaufrettes dans l'appareil adéquat.