Tuiles aux pralines roses

Mettez les blancs d'oeufs dans un saladier et laissez les reposer à température ambiante pendant 30 minutes.

Mixez les pralines de manière à obtenir une mouture grossière avec encore quelques petits morceaux.

Faites fondre le beurre au micro ondes.

Ajoutez les sucres aux blancs d'oeufs et mélangez avec une cuillère en bois.

Versez dessus le beurre fondu chaud et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Incorporez la farine et les pralines. Mélangez.

Filmez le saladier et laissez reposer au réfrigérateur pendant 1 heure.

Faites chauffer votre four à 180°C.

Sur une plaque recouverte de papier cuisson, déposez des petits tas de pâte (petits !!! car la pâte s'étale).

Faites cuire 10 minutes.

Attendez un peu avant de décoller les tuiles et laissez les refroidir totalement sur une grille.