Verrines sucrées

Soupe de fraises sur lit de spéculos

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Quantité : 4 personnes

Ingredients

  • Spéculos : 12
  • Fraises : 500 g
  • Saint-Moret : 50 g
  • Sucre glace : 2 CS

Instructions

1

Mixez les spéculos, et répartissez les dans le fond de 4 verrines.

2

Mixez ensuite les fraises lavées et équeutées avec le St Moret et le sucre glace. Versez dans les verrines et servez très frais.

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