Ingredients
- Crème fraîche liquide : 50 ml
- Maroilles : 50 g
- Sel et poivre :
- Cumin :
- Oeuf entier : 1
- Lard fumé : 1 tranche pour décorer
Instructions
1
Versez la crème au fond du ramequin (ou mini cocotte), ajoutez le fromage de votre choix (de caractère c'est meilleur), salez, poivrez, épicez.
2
Faites fondre au micro ondes 1 minute (puissance 850/900).
3
Mélangez puis cassez un oeuf dans le ramequin.
4
Mettez au micro ondes 40 secondes.
5
Et voilà !
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